Dzisiaj kolejny przepis z dynią w roli głównej. Tym razem w postaci deserów w lampkach.

Składniki na masę:

2 szklanki puree z dyni
3 galaretki brzoskwiniowe

Masa:

Śmietana 30% – 250ml
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki serka mascarpone

Przygotowanie puree:

Dynię kroimy na kawałki i zalewamy niewielką ilością wody, gotujemy do miękkości. Kiedy dynia jest już miękka  miksujemy całość blenderem.