Racuchy dyniowe łatwo zrobić, a przy tym są pyszne i słodkie. Świetnie nadają się na obiad, a jeśli podać je np. z bitą śmietaną również spełnią rolę świetnego deseru.

Składniki:300 g musu z dyni50 g jogurtu naturalnego2 jajka1,5 szklanki mąki3 łyżki cukru2 łyżki oleju1,5 łyżeczki