Dzisiaj rolada ziemniaczana na waflu. Inna odmiana podania ziemniaków. Świetnie smakuje z gulaszem lub sosem pieczarkowym.
Żeby zwinąć ładnie roladę ziemniaki muszą być gorące w przeciwnym razie będzie Wam ciężko zwinąć wafel. Połamie się.

Składniki:
1,5 kg ugotowanych gorących ziemniaków
2 łyżki śmietany
pieprz
gałka muszkatołowa
1/2 pęczka natki