Wegański tażin, czyli marokański gulasz z bakłażanem, cieciorką i batatem

23.09.2015

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Na powitanie jesieni proponuję bardzo aromatyczny, rozgrzewający gulasz w stylu marokańskim. Nie jest to stuprocentowy tażin (tajine), bo robiłam go w woku, a nie w specjalnym stożkowym garnku, też zwanym tażinem. Bardzo żałuję, że nie przywiozłam sobie tego cudeńka z Maroka. Tak,wiem że jest do kupienia choćby w Ikei, ale

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze