Przepis na… – Saltimboca w sosie cytrynowym

31.08.2015

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Saltimbocca, czyli skaczący do ust to danie popularne w całej Italii. Istnieje jego wiele odmian i wariacji. Poniżej prezentujemy wyborną saltimboccę w sosie cytrynowym.

4 filety cielęce lub drobiowe

liście szałwii

8 plasterków prosciutto

100 ml bulionu

50 ml soku z cytryny

1/4 szklanki białego wina

pół łyżeczki

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze