Gazpacho

W weekend postanowiłam zrobić coś pożywnego a jednocześnie orzeźwiającego. Wybór padł na gazpacho, popularną głównie w Hiszpanii, ale znaną na całym świecie chłodną zupę. Wyszła bardzo smaczna, a jednocześnie pożywna, idealna na tegoroczne upały

Przepis na gazpacho:

Kilogram pomidorów

Duży zielony ogórek

2 ząbki czosnku

1 posiekana cebula