waniliowow-jeżynowy budyń z prażonymi płatkami migdałów

Przepis:
-ok. 300g jeżyn
-szklanka mleka
-laska wanilii
-3 łyżki mąki z tapioki
-ewentualnie słodzidło

Umyte i przebrane jeżyny wrzucić do garnka, zalać odrobiną wody i gotować, aż owoce zaczną wypuszczać sok i rozpadać się. Dodać 2/3 szklanki