Składniki:
– ok. 150g ryżu do risotto
– 5 połówek suszonych pomidorów w oleju
– 1 świeży pomidor
– ok. 150g kurek
– 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
– 1 szalotka
– 1 ząbek czosnku
– 2-3 szklanki warzywnego bulionu
– 1 łyżka oliwy
– sól i pieprz

Sposób