Lubię zapiekanki pod różnymi postaciami. Tym razem podaję przepis na zapiekankę ziemniaczaną. Dużo warzyw z dodatkiem wędzonego kurczaka zapieczone z serem żółtym i ziołami prowansalskimi – to coś dla smakoszy ziemniaków.

Składniki:
5 kartofli średniej wielkości ugotowanych na półmiękko
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1 cebula
1