Składniki:

Ciasto:

3 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
3/4 szklani cukru pudru
3/4 kostki miękkiego masła
200 g mąki
3 łyżki kakao
1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
3/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

4 banany
500 ml słodkiej śmietany 30% lub 36% (dobrze