Składniki:
szklanka ryżu do risotto,2 kostki rosołowe,woda – zalecam filtrowaną :-)ulubione warzywa, ja użyłam: kukurydzy, groszku, papryki, selera, pietruszki,kilka sztuk pieczarek,szynka wg upodobania,przyprawy,cebula i czosnek,kilka kropel oliwy.
Wykonanie:
Czosnek i cebulkę posiekałam drobno i zeszkliłam w garnku. Dodałam ryż i nieco go podprażyłam. W międzyczasie kostki rosołowe rozpuściłam