Składniki

Ciasto na pierogi

400g twarogu

6 łyżeczek cukru

garść posiekanej mięty

4 łyżki gęstej śmietany

Etapy przygotowania

1. W misce łączymy twaróg, cukier, śmietanę i miętę.

2. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy szklanką kółka. Nakładamy farsz i sklejamy pierogi.

3. W garnku zagotowujemy osoloną wodę i wrzucamy pierogi. Gdy wypłyną gotujemy 2 min i wyławiamy łyżką cedzakową.

Podajemy polane