Jedliście kiedyś karmelizowaną cebulę? W tym daniu wyszła idealna. Upiekła się z miodem i ostrą czerwoną papryką. Z kurczaka powstał sos, który idealnie komponuje się z pieczonymi warzywami.

7 udek z kurczaka1 cebula1 czerwona paprykaPieprz młotkowany z kolendrąCząberZioła prowansalskie
Glazura:4 łyżki miodu2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki oliwy z oliwek1