Kuchnie Świata: Japonia

Uwielbiany nie tylko przez Japończyków Strawberry Sponge Cake. Jest tortem biszkoptowym z kremem z bitej śmietany i dużą ilością świeżych, pysznych truskawek.

Ciasto:
(na torownicę o średnicy około 22-24 cm)
2 jajka75 g mąki pszennej15g mąki ziemniaczanejszczypta solipół łyżeczki