Składniki:
– 1 pęczek botwinki
– 1/2 szklanki kaszy pęczak
– 1 por
– ok. 300ml warzywnego bulionu
– 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
– sól i pieprz
– olej

Sposób przygotowania:
1. W garnku na oleju podprażamy pęczak i pokrojony por, następnie zalewamy winem, po chwili bulionem.
2.