Przepis na te tradycyjne, wielkopolskie szparagi znalazłam w „Polskich smakach“ i od razu mi się spodobał. W zeszłym roku zrobiłam je pierwszy raz i długo na półce nie stały. Uwielbiam szparagi i kiszonki więc to połączenie jest dla mnie wymarzone.

Składniki:(na słoik 1l)600g białych szparagówOkoło 10cm