Kotlety z kaszy gryczanej kojarzą mi się z dzieciństwem. Robiła je moja mama i bardzo mi smakowały. Zmodyfikowałam ten przepis dodając jeszcze szpinak.
Składniki:
100 gram kaszy gryczanej (1 woreczek ugotowany według przepisu)
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
natka pietruszki
szpinak (ok. 3/4 szklanki już przegotowanego i odciśniętego z