Kiedy tracimy cenne składniki odżywcze i witaminy? Co tracimy poprzez długie smażenie czy przechowywanie w wodzie? Witamina A, B1, B2, C.

Staramy się odżywiać zdrowo. Kupujemy produkty ekologiczne i lokalne.

Gotowanie jest najczęściej wykorzystywaną formą obróbki cieplnej, patelni używamy tylko czasami. Chemiczne dodatki i konserwanty (np. Glutaminian sodu w popularnej Vegecie) zastępujemy domowymi mieszankami przypraw i ziół (Sprawdź w pełni ekologiczną, robioną przez Nas ręcznie domową vegetę