Siekane kotlety z wątróbki wieprzowej 

Wątróbka to dość ciężki temat obiadowy . Nie każdy ją kocha , a niektórzy wręcz nienawidzą , trudno ją przyrządzić tak ,żeby wszystkich zadowolić . Jest to jeden z pomysłów na polubienie podrobów, kotleciki wychodzą chrupiące , pachnące i smaczne . Dużo lepiej smakują na ciepło