Składniki
na 3 porcje:

·
2 średnie banany

·
1 dojrzałe mango

·
Szpinak – 2 duże garści

·
łyżka białego łuskanego sezamu ( plus
szczypta do posypania na wierzch )

·
odrobina wody ( wg uznania do
rozcieńczenia )

·
garść puffingowanych* truskawek (
Puffins ) do posypania na wierzch

Sposób
przygotowania:

Obrać banana i mango, zmiksować razem ze szpinakiem i
sezamem. Rozcieńczyć odrobiną wody, jeszcze raz zmiksować i przelać do
szklanek. Na koniec koktajl posypać puffingowanymi truskawkami i odrobiną
sezamu.  Gotowe! Smacznego

Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji:

169 kcal

białko – 2,4 g

węglowodany – 33,4 g

tłuszcz – 2,4 g

Puffingowane* – czyli
suszone nowoczesną metodą puffingu – w podciśnieniu, w temperaturze poniżej 40
stopni. W odróżnieniu od tradycyjnego, powszechnie stosowanego w przemyśle
spożywczym suszenia konwekcyjnego, zachodzącego w wysokiej temperaturze,
zubażającej otrzymywany susz poprzez wyniszczenie cennych składników i witamin,
puffing jest bezpieczny i pozwala na zachowanie pełnego bogactwa naturalnych składników
i cennych witamin znajdujących się w owocach.   

Więcej o puffingowanych owocach na Puffins.co