Ugotowałam pyszną zupę krem z czerwonej soczewicy.
Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca. Można ją przygotować na pikantnie i bardziej łagodnie.
Moje dzieciaki, którzy nie przepadają za zupami, zjedli ją z apetytem.

Składniki:

1 szklanka czerwonej soczewicy (połówki)
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 pietruszka
1 duża marchewka