Właściwie, to nie pamiętam kiedy jadłam smażonego schabowego, chyba na jakimś weselu 😉 w domu preferuję mięso pieczone. Schab jest jednak dość suchy, dlatego polecam łączyć go z innymi produktami, owocami, serami czy wędliną. Ja tym razem zrobiłam go z szynką parmeńską i mozarellą, obtoczony w sezamie.
Składniki:
schab –