Tarta ze szparagami

1/2 pęczka szparagów
1 bardzo duży pomidor lub 2 mniejsze
1/3 cebuli
2 plasterki koziego sera
180g ciasta francuskiego

Ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Przełożyć na blaszkę. Nakłuć widelcem. Podpiec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
Szparagi umyć, odłamać twarde końce