Sandacz w domowej odsłonie – marynowany w oliwie, pieprzu i oliwie.

21.05.2015

Sandacz – ryba drapieżna z rodziny okoniowatych…. . Do złowienia w jeziorach, wyrobiskach rzek, a nawet przybrzeżnych wodach Bałtyku. Tyle mądrości encyklopedycznych wystarczy. Jeśli o kulinaria chodzi to ryba o dużych walorach smakowych. Charakteryzuje się nietłustym, białym mięsem o smakowicie delikatnej konsystencji. Słowem – przysmak po prostu. Na blogu

Czytaj Dalej

Komentarze