Bakłażan to jedno z moich ulubionych warzyw. Z resztą, co ja mówię – wszystkie warzywa lubię i często przygotowuję. Uwielbiam bakłażany faszerowane, grillowane, pieczone, w leczo czy w postaci baba ghanoush. Każde danie z bakłażanem jest po prostu pyszne. Dzisiaj chciałabym skusić Was bakłażanami na ostro. Jest to przepis kuchni