Nasiona chia podobnie jak awokado, czy jagody goji zaliczane są do super foods, czyli produktów które zawierają niebywałe ilości składników odżywczych. Nasiona chia, czy też inaczej szałwii hiszpańskiej bogate są w kwasy omega-3, co ważne zawierają ich dużo więcej niż ryby ( w tym łosoś, który słynie z dużych pokładów