Składniki:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej5 jajek (osobno białka i żółtka)niepełna szklanka cukru200 g miękkiego masła100 g gorzkiej czekolady2 łyżki kakao2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli
Masło utrzeć z cukrem na jasna masę. Dodać żółtka. Zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, kakao i