Chleby na zakwasie piekę od niedawna, bo nastawienie zakwasu wydawało mi się czarną magią do czasu gdy na necie znalazłam wspaniały przepis na dobry zakwas od tamtej pory przepadłam, chleby na drożdżach mogą dla mnie nie istnieć. Przepis tak że prosty uda się każdemu!