Przepis pochodzi z książki
Składniki:1/2 szklanki mąki gryczanej1/2 szklanki mąki jaglanej (można dać tylko 1/4 szklanki mąki jaglanej i 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej – chleb ma wtedy przyjemną strukturę)1/2 szklanki mąki ryżowej1/3 – 1 szklanki kwasu z domowej kiszonej kapusty lub ogórków (ja dałam