Dzisiaj zapraszam na absolutnie rewelacyjne danie kuchni bałkańskiej – bułgarską banicę. Danie, wbrew pozorom, nie jest trudne w przygotowaniu, doskonale wygląda, pachnie i smakuje, będąc przy tym zdrowym i sycącym. Chrupiąca skórka cienkiego ciasta z zapieczonym wewnątrz aromatycznym czosnkowo – ziołowym serem i kolorową sałatką to doskonały pomysł na odrobinę