Szybka, prosta i smaczna. Takie mięsko idealnie sprawdzi się z makaronami, ryżem bądź kaszą.700 g mięsa mielonego wieprzowego1 żółta papryka1 zielona papryka2 cebule100 g pieczarek1 łyżeczka czosnku[…]

Szybki i smaczny obiad a’la chiński. Słodycz marchewki przenika się z smakiem ostrej czerwonej papryki.500 g filetu z kurczaka100 g ryżu2 marchewki1 cebulaPrzyprawa do mięsaLiść lubczyku0,5 łyżeczki ostrej[…]

Uwielbiam maliny, a z sernikiem to już po prostu poezja. Serniczek bardzo prosty w wykonaniu, zajmuje nam zaledwie 40 minut. Uwielbiam maliny! Od dziecka się nimi zajadałam, ponieważ rosły blisko stawu. Mogłam[…]

Zaskakujące krokiety z ziemniaków, z ciągnącym serem, szynką serrano i paskami włoszczyzny… Delikatne ale z posmakiem musztardy…1 kg ziemniaków100 g szynki serrano2 jajka100 g włoszczyzny paski Hortex2 łyżeczki[…]

Kruchy i mięciutki schab, otulony cebulą i marchewką w śmietanie. Polecam na rodzinny obiad.500 g schabu 3 cebule1 marchewPieprz młotkowany z kolendrąPrzyprawa do wieprzowinyOstra czerwona papryka3 łyżki śmietany[…]

Kuchnia portugalska w znakomity sposób łączy smaki ziemi i morza… To danie odwzorowuje je idealnie… Z jednej strony mięso do szpiku przeniknięte winem, czerwoną papryka i czosnkiem, z drugiej delikatność małży…300[…]

Prosta i szybka sałatka, którą możemy zabrać do pracy, szkoły czy na piknik. Sprawdzi się również jako dodatek do obiadu.125 g sera camembert5 liści sałaty lodowej1 ogórek1 pomidor1 pęczek rzodkiewkiSólPieprzOliwa[…]

Taki śledzik idealnie sprawdzi się jako przystawka na domowych imprezach. Bo wiadomo rybka lubi pływać…3 płaty śledzi marynowanych w oleju a’la Matjas1 cebula2 łyżki keczupu pikantnegoSólPieprzOreganoPłaty śledzi[…]

Bardzo znany i wyrazisty w smaku sos tatarski. Idealnie pasuje do jajek jak i grillowanych mięs.5 łyżek majonezu2 łyżki śmietany 18%2 łyżki koperku1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka1 łyżeczka musztardy sarepskiej5[…]

Nie lubię marnowania produktów. Z pozostałości w lodówce powstał oto taki pyszny i błyskawiczny deser.1 szklanka pokrojonych biszkopcików300 ml śmietany 36%1 łyżka cukru pudru4 połówki brzoskwiń w syropie3 łyżki[…]

Uwielbiam sos tysiąca wysp. Często przygotowuję go do sałatek, zapiekanek czy pieczonego mięsa. Tym razem upiekłam w nim chrupiące skrzydełka.1 kg skrzydełekPrzyprawa do mięs3 łyżki pikantnego keczupu3 łyżki[…]

Rewelacyjne połączenie wędzonego boczku ze słodkim batatem i fasolką, zatopione w pomidorowym sosie. Wszystko dopełnia chrupiąca cieciorka. Portugalska wersja naszej fasolki po bretońsku.300 g wędzonego boczku2[…]

Kremowy, słodki i z chrupiącymi kuleczkami Nesqik. Zasmakuje nie tylko dzieciom. Przypadła mi do gustu taka wersja serniczka.Spód:1 szklanka płatków śniadaniowych NesquikMasa serowa:500 g serka waniliowego z[…]

Krucha, ale bardzo ostra. Mięso przenika zapachem pieczarek, włoszczyzny i ostrych przypraw. Propozycja dla osób lubiących mocno doprawione mięsko.500 g karkówki300 g pieczarek100 g włoszczyzny paski1 szklanka[…]

Niezwykle aromatyczna ryba przeniknięta zapachem ziół i warzyw. A wszystko za sprawą wspólnego duszenia. Rewelacyjne jednogarnkowe danie, które nie wymaga wiele pracy i przygotowań.400 g dorsza1 jajkoBułka tarta1[…]

Sałatka idealna dla osób lubiących połączenie kurczaka z ananasem. Jest delikatna a zarazem bardzo wyrazista.1 duży por (biała część)500 g makaronu muszelki400 g ananasa z puszki300 g filetu z piersi[…]

Kuchnia portugalska słynie z różnorodnych dań z dorsza. Oto jedno z nich. Kremowy sos i ziemniaki z warzywami świetnie podkreślają delikatność ryby. 300 g dorsza (u mnie mrożony)1 szklanka mleka200 g ziemniaków1[…]

Słodkie, oj bardzo słodkie i banalnie proste ciasto bez pieczenia z batonikami Lion. Wystarczy je odpowiednio wcześniej przygotować by cieszyć się jego rewelacyjnym smakiem.Przepis podpatrzyłam na stronie Słodkich[…]

Słoneczne i mocno pomidorowe danie z kurczakiem przygotowywane na patelni… Przenosimy się do pięknej Katalonii w Hiszpanii.400 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka250 g warzyw na patelnię z ziołami i[…]

Rewelacyjny kurczak w obfitości przypraw, przede wszystkim ostrych. Dodatek włoszczyzny sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczny. Podstawą jest dobra marynata, w której tkwi ostrość i kompozycja smaków. Dla[…]