Kruchy i mięciutki schab, otulony cebulą i marchewką w śmietanie. Polecam na rodzinny obiad.

500 g schabu 3 cebule1 marchewPieprz młotkowany z kolendrąPrzyprawa do wieprzowinyOstra czerwona papryka3 łyżki śmietany 18%0,5 szklanki bulionuSólPieprzOlej

Schab kroimy w plastry (około 1,5 cm). Nacieramy dokładnie przyprawą do wieprzowiny, ostrą czerwoną papryką,