Kotleciki z mielonego mięsa drobiowego z grzankami i chrupiącym dodatkiem w postaci prażonych ziaren słonecznika.

Inspiracją do ich przygotowania były przygotowane kiedyś wieprzowe mielone z parmezanem i grzank[…]

Ciasto Popapraniec to kolorowy biszkopt z dodatkiem maku, kakao i wiórków kokosowych, przełożony masą budyniową i dżemem z czarnej porzeczki. Ciasto choć proste, jest bardzo smaczne. U mnie zniknęło w mgnieniu[…]

Sałatki z tuńczykiem są zdecydowanie jednymi z moich ulubionych, dlatego na blogu jest już na nie całkiem sporo różnych propozycji. Choć najczęściej robię takie „mieszane”, to od czasu do czasu mam ochotę przygot[…]

To moje trzecie czy czwarte podejście do chaczapuri (pierwsze jakie przygotowałam to chaczapuri adżarskie z serem i jajkiem). Tym razem postanowiłam przetestować ziemniaczano-serowy farsz. Wyszło smacznie, ale j[…]

Na przygotowanie tej zupy potrzeba zarezerwować więcej czasu, jest więc to przede wszystkim świetna opcja na weekendowy obiad. Świetnie się też sprawdza, gdy wiem, że kolejnego dnia nie będzie czasu na gotowani[…]

Sernik z kajmakiem i pekanami czyli amerykański sernik Turtle Cheesecake. Przyznam się Wam szczerze, że bałam się go spróbować… Kajmak, czekolada, cukier… Mimo iż starałam się mocno ograniczyć słodkie dodatk[…]

Nie nudząca się klasyka. Połączenie sera pleśniowego z gruszką i orzechami jest niezwykle trafione i sprawdza się w przeróżnych daniach, ale najlepiej pasuje w sałatce. Uwielbiam ją! Jak dla mnie to minimum pr[…]

Obiad, który w moim domu spotkał się z wielkim entuzjazmem. Mowa o ryżu z kurczakiem i warzywami. Podejrzewam, że to zasługa papryczki chili, którą moje chłopaki bardzo lubią. Całość wyszła po prostu przepyszna i[…]

Szybkie obiady to zdecydowanie coś, na co stawiam w środku tygodnia. Najlepszym wyborem, zarówno jeśli chodzi o szybkość przygotowania, jak i smak, są dla nas makarony.

Tym razem przygotowałam makaron z pesto z[…]

Smakowite ciasto bez pieczenia. Przygotowane na bazie śmietanki z mascarpone, przełożone warstwą wiśni w galaretce.

Słodko-kwaśne. Lekkie. Pyszne.

szklanka = 250 ml

200 g herbat[…]

Dzisiejsza sałatka to kolejny dowód na to, że wystarczy kilka dobrej jakości składników, by otrzymać pyszny posiłek. Przygotowałam sałatkę składającą się z miksu sałat, z kabanosem oraz oscypkiem (z pewnego źródła)[…]

Ostatnio lubię przygotowywać sobie to danie na obiad. Mięso zwykle kroję i doprawiam wieczorem i odkładam do lodówki, więc następnego dnia przy przygotowaniu obiadu pozostaje mi jedynie pokrojenie cebuli, papryki[…]

Moja ulubiona pasta jajeczno-śledziowa zamiast, jak zwykle, na kanapki, powędrowała tym razem do słodkich bułek. Dodałam jeszcze trochę świeżej rukoli, rzodkiewki oraz kawałek małego buraka.[…]

Mięso z sosem śmietanowym i szpinakiem to niewątpliwie jedno z naszych ulubionych połączeń. Nie ważne czy to polędwiczki z kurczaka, piersi indyka czy polędwiczka wieprzowa. Mięso w takim połączeniu zawsze bard[…]

Jeden z najpopularniejszych tostów jakie można spotkać w restauracjach Nowego Jorku to podobno Reuben sandwich. Przygotowywany jest on głównie na chlebie żytnim, z kiszoną kapustą, szwajcarskim serem, peklowa[…]

Sałatka warstwowa z brokułem, szynką, serem żółtym i jajkami. Wierzch wieńczy warstwa orzeszków ziemnych, które nadają całości smaku, chrupkości, ale i podnoszą mocno kaloryczność.

Sałatka bardzo ładnie pr[…]

Coś dla tych, którzy lubią kulinarne eksperymenty, Ja zdecydowanie lubię, dlatego też z przyjemnością wypróbowałam przepis znaleziony na portalu Przyślij Przepis. Zaciekawił mnie przede wszystkim dodatek do ciasta[…]

Faworki to coś za co zdecydowanie kocham karnawał. Nie je się ich przez cały rok, by właśnie w tym jednym okresie móc się nimi nacieszyć.

Tym razem, jeszcze przed Tłustym Czwartkiem, postanowiłam wypróbować[…]

Smaczna rolada biszkoptowa z masą o smaku kawy i przełamującym smak dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki.

Całość miała być jeszcze posmarowana kremem kawowym, ale z racji tego, że uczę się jak robić zdjęcia z za[…]

Obok sałatki ryżowej z tuńczykiem, jajkiem i ogórkami jest to druga sałatka, którą dość często szykuję sobie do pracy. Jest smaczna i sycąca, a co ważne, szybko się ją robi. Przygotowanie jej nie jest też jakoś[…]