Ostatnio na obiad zrobiłam tortelloni w pomidorowym sosie. Wyszło bardzo smacznie i co najważniejsze, szybko. Z pewnością nie jeden raz powtórzę jeszcze ten przepis, bo świetnie się sprawdził, kiedy po pracy nie[…]

Czy jestem fanką faworków? Zdecydowanie tak!

Choć sama wprowadziłam „tradycję” przygotowania ich w czasie karnawału stosunkowo późno (raptem rok temu), to jednak nie wyobrażam sobie teraz, właśnie choć raz w rok[…]

Kruche ciasteczka w kształcie serca z dodatkiem suszonych płatków róży to moja propozycja na Walentynki.

Ciasteczka można dowolnie ozdobić – lukrem białym lub czerwonym. Ja część ciasteczek zostawiłam b[…]

Przed Wami najlepsze ciasto pomarańczowe. Jego przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje dosłownie kilka minut (nie będziesz nawet potrzebować miksera), a smak zdecydowanie przynosi zadowolenie.

Ciasto pom[…]

Bardzo lubię sałatki, w których słoność fety miesza się ze słodyczą miodu z sosu. Sałatka, którą dziś publikuję również wyszła bardzo smaczna. To taki kompromis pomiędzy tym co zdrowe i fit, a tym co niekoniecznie,[…]

Ostatnio na tapet biorę ziemniaki i przygotowuję z nich różne potrawy. Tym razem zrobiłam kotlety ziemniaczane z żółtym serem. Fajne, bo miały miękki środek i chrupiącą skórkę, aczkolwiek nie jest to do końca to, c[…]

Tosty z serem i ogórkiem konserwowym to szybka i niedroga propozycja na ciepłą kolację. Może nie jest to jakaś wykwintna czy wybitna propozycja, z pewnością też nie jest niskokaloryczna, ale … takie dania czas[…]

Jeśli chodzi o ulubione ziemniaczane kluski, to zawsze na pierwszym miejscu wymieniam kluski śląskie czy kluski szare. Kopytka raczej nie należały do moich ulubionych, z tego też powodu nie pojawiały się u mnie gd[…]

Falu Dunaju od dziecka kojarzą mi się z ciastem z jabłkami, ponieważ takie robiła moja Babcia czy Mama. Okazuje się jednak, że dla większości z Was, jedyną słuszną wersją tego wypieku jest ten z dodatkiem wi[…]

Jedna z moich ulubionych sałatek na blogu to ryżowa sałatka z kukurydzą i ananasem. Bardzo prosta, do szybkiego przygotowania. W fajnych żółtych kolorach.

Tym razem przedstawiam Wam wersję wzbogaconą o dodatek[…]

Nie wiem czy Wy też odczuwacie wzrost cen w sklepach. Ja wyraźnie zauważam, że za zakupy płacę więcej niż jeszcze kilka miesięcy temu.

Przy planowaniu posiłków na nadchodzące dni postanowiłam wziąć na tap[…]

Ciasto naleśnikowe z dodatkiem kiszonej kapusty to fajna opcja na przygotowanie placuszków w nieco innym wydaniu. Nam, jako fanom kapusty kiszonej, bardzo one smakowały. Nasz synek niespecjalnie zapałał do nich[…]

Po skończonym posiłku mój mąż tak podsumował całość: „Gdyby podali mi takie danie w restauracji, spokojnie dałbym za nie 40 zł”.

Na szczęście Wy nie musicie szukać go po restauracjach, nie musicie też płaci[…]

Być może to przesada…. być może nie wypada…. pisać o cieście, które zrobiło się pierwszy raz w życiu, że to jedno z ulubionych?

Nie sposób jednak nie pomyśleć, że nie jadło się nic lepszego, kosztując tego pyszn[…]

Sałatki z kuskusem mają tę niewątpliwą zaletę, że są bardzo szybkie do przygotowania. Wystarczy kilka chwil, i sałatka jest gotowa. Tutaj, jako dodatki, mamy brzoskwinie z puszki, kukurydzę oraz podsmażon[…]

Smaczny pomysł na kolację od Tomka Strzelczyka z oddaszfartucha. Niebywale mięciutkie drożdżowe bułeczki z zapieczonym w środku serem. Zjedliśmy je maczając sobie na talerzu w porcji ketchupu.

Ja stanowcz[…]

Torcikiem tym jestem jednocześnie zachwycona i z lekka zawiedziona.

Co na plus? Zdecydowanie biszkopt. Absolutnie fenomenalny. Puszysty, wilgotny, wyrośnięty bez grama proszku do pieczenia. Bardzo, bardzo, al[…]

Zupa meksykańska nie jest może najszybszą do przygotowania zupą, ale jest baaaardzo smaczna i sycąca. Idealna na długie jesienne czy zimowe dni, bo dobrze doprawiona doskonale rozgrzewa. My ją uwielb[…]

Mięso z orzechami? Tak, to jak najbardziej udane połączenie. Przekonałam się już o tym wielokrotnie, jak chociażby przy tym przepisie, tu, lub tu.

Kolejnym przepisem łączącym orzechy z mięsem jest ten na dus[…]

Ostatnio dostałam od jednej z Was wiadomość, że ciasto na coca-coli nie wyrosło jak trzeba. Mnie takie wiadomości zawsze martwią, bo człowiek jednak istota omylna i błędy i braki, mimo wszelkich starań, mogą się w[…]