Wspaniałych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w ciepłej, rodzinnej atmosferze. Świąt pełnych miłości, życzliwości i pysznej rybki 😉 życzy Sandra (pyrynagaz.blogspot.com) Czytaj dalej

Przepyszny wilgotny sernik przepisu mojej mamy.Tradycyjny i bez „udziwniania” z całą masą twarogu i jaj ;)Nie może go zabraknąć na Boże Narodzenie czy Wielkanoc.Składniki:(składniki na tortownicę o średnicy 28cm)<br[…]

Tradycyjny miodownik w nieco odświeżonym wydaniu z blatem kokosowym i karmelizowanym słonecznikiem. Smakuje trochę jak ciasto karmelowe/snickersowe. Najlepiej upiec je przynajmniej dzień przed planowanym podaniem,[…]

Jeśli przegapiliście czas na przygotowanie tradycyjnego, staropolskiego ciasta na pierniczki to nic straconego. Te są miękkie zaraz po przygotowaniu i takie zostają nawet na kilka tygodni. Można je upiec nawet w[…]

Tradycyjne pierogi wigilijne z kapusta i grzybami to obowiązkowy punkt świątecznego menu. Lekko kwaskowa kapusta świetnie współgra z wyrazistymi grzybami i cieniutkim, smacznym ciastem.SKŁADNIKI:Na ciasto:300g maki[…]

Kruche, maślane, z czekoladą… ciasteczka którym nic nie brakuje. Schowaj je głęboko bo znikną zanim się obrócisz ;)SKŁADNIKI:(na około 60 sztuk)200 g masła90 g cukru pudru230 g mąki pszennej70 g mąki[…]

Karp wykonany w ten sposób jest przepyszny, aromatyczny i co najważniejsze pozbawiony posmaku mułu. Osobiście nie lubię i nie jadam karpia, ten jest wyjątkiem. Ma też inna ważna zaletę… można go przygotować rano[…]

Pulchne, aromatyczne pierniczki przygotowywane według przepisu staropolskiego. Ciasto dojrzewa w chłodzie przez kilka tygodni nabierając pięknego korzennego aromatu. Im dłużej leżakuje tym bardziej aromatyczne[…]

Soczyste polędwiczki, otulone chrupiącym ciastem francuskim i wyrazistą pastą z czarnych oliwek. Świetna propozycja na niedzielny obiad czy rodzinne przyjecie.SKŁADNIKI:polędwica wieprzowa 450gsól, czarny pieprz,[…]

Ciasto ma wyraźny smak bananów przełamany kwaskowym jabłkiem. Jest wilgotne i zwarte, nieco zbliżone konsystencją do brownie. Świetnie sprawdzi się dla osób dbających o dietę.SKŁADNIKI:(na formę 25cm x 25cm)1,5[…]

Gęsta, bardzo czekoladowa i niezbyt słodka. Najlepsza z dużym kleksem bitej śmietany i wiórkami czekoladowymi.SKŁADNIKI:100g gorzkiej czekolady (72% kakao)400ml mleka200ml słodkiej śmietanki kremówkiewentualnie[…]

Przepis na tą sałatę mama w swoich zborach od lat. Chętnie przygotowuję ta sałatkę na wszelkie przyjęcia bo cieszy się dużym powodzeniem i jest prościutka w przygotowaniu :)SKŁADNIKI:150g brązowego ryżu[…]

Caprese to tradycyjna włoska przekąska z pomidorów, bazylii i mozzarelli. Równie smacznie przedstawia się jej wersja przygotowana na ciepło ze słodkawymi burakami, kremową, delikatną mozzarellą i lekko ostra[…]

Od dawna chodziło za mną ciasto z burakami. Właściwie odkąd pierwszy raz je zobaczyłam wiedziałam że kiedyś je przygotuję. Dwa samotne buraki, które znalazłam z lodówce to trochę za mało na jarzynkę, ale na ciasto[…]

Przepyszne mięciutko ciasto, wyrazisty farsz i chrupiące orzechy. Uszka marzenie!Polecam w zestawieniu z Składniki:Na ciasto:4 szklanki mąki pszennejSzklanka wodyDwa jajka M¼ łyżeczki soliNa nadzienie:500g[…]

Nic nie smakuje tak pysznie na wigilijnym stole jak przepyszny barszcz na zakwasie z kiszonych buraków. Przepis na zakwas znajdziecie Składniki:3 marchewki3 pietruszkiBiała część poraPół dużego selera20g suszonych[…]

Wielkimi krokami zbliżają się Święta.Na wieczerzę wigilijną polecam przygotować barszcz z kiszonych buraków a żeby taką zupę przygotować potrzebny nam będzie zakwas z kiszonych buraków. Można go przygotować nawet[…]

Ciasto jest przepyszne! Nie znam osoby która by się na nie skusiła. Zawsze jest silnie wyczekiwanym elementem spotkań przy kawie czy imienin.Mnóstwo orzechów, jabłko, aromat cynamonu i przypraw korzennych…do tego[…]

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna smaku… takiej herbaty nawet nie trzeba reklamować.SKŁADNIKI:2 szklanki zaparzonej czarnej herbatylaska cynamonugwiazda anyżu6-8 malin mrożonych2 plasterki cytrynyopcjonalnie[…]

Przepis na klasyczny sos pieczarkowy, który sprawdzi się jako dodatek do makaronu, kaszy, placków ziemniaczanych czy mięsa. Przygotowuje się go bardzo szybko, a smakuje wyśmienicie.SKŁADNIKI:250-300 g pieczarek2[…]