Soczyste polędwiczki, otulone chrupiącym ciastem francuskim i wyrazistą pastą z czarnych oliwek. Świetna propozycja na niedzielny obiad czy rodzinne przyjecie.

SKŁADNIKI:polędwica wieprzowa 450gsól, czarny pieprz, tymianekmasło klarowane do smażenia200g czarnych oliwek2 łyżki oliwy z oliwek½ szklanki orzechów włoskich3 łyżki startego parmezanupłat ciasta francuskiegojajkoczarnuszka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Polędwicę myjemy, oczyszczamy