Śniadanie przygotowane na parze? Robiąc je pierwszy raz, miałam spore obawy czy będzie miało jakikolwiek smak, czy domownicy nie będą się krzywili…
Jak się okazało zupełnie niepotrzebnie, bo jajka z szynką,[…]

Pomysł na zastąpienie zwykłych, tłuczonych ziemniaków do obiadu.
Dzisiejsza zapiekanka nie dość, że smakuje bardzo dobrze, to zachwyca też swoim wyglądem.
Idealna na rodzinne obiady, lub imprezę. Goście[…]

Ryż z truskawkami to deser idealny, niemal tak samo jak ryż z jabłkami.
Swoim smakiem przypomina nieco sklepowy deser Belriso.

Składniki na deser:

pół szklanki ryżu
2 szklanki mleka
3 łyżki cukru+2[…]

Domowa, puszysta i delikatna – chałka
Zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale i wyglądem, przepyszna jak z najlepszej piekarni.
Koniecznie wypróbujcie przepis, bo jest banalnie prosty, a smak? Nie do[…]

Kolejna propozycja śniadaniowa, tym razem na słodko. Chałka namoczona w kefirze, podsmażona na maśle, podana z nutellą i truskawkami

Składniki na śniadanie:

2 kromki chałki
5 łyżek kefiru
kilka[…]

Pieczone ziemniaki w boczku, z soczystą karkówką, marynowaną w ketchupie – to dzisiejsza propozycja obiadowa.

Składniki na obiad:

0,5kg karkówki bez kości
szklanka dobrej jakości ketchupu
3 ząbki[…]

Składniki na mus:

125g czekolady mlecznej
125g czekolady gorzkiej
4 jajka
łyżka cukru
250ml śmietanki 30%

Przygotowanie:

Czekolady rozpuszczamy nad parą wodną ( ustawiamy miskę z połamaną czekoladą,[…]

Składniki:

1 opakowanie mieszanki frutti di mare – 300g
3 ząbki czosnku
100ml białego wina
50ml śmietanki 30%
pół czerwonej cebuli
sok z połowy cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:

Na patelni na[…]

Kolejny pomysł na bardzo smaczny obiad dla całej rodziny.
Dzisiejsza propozycja to mięso z udek kurczaka nadziane serem żółtym, obsmażone w boczku, a na koniec duszone na kapuście kiszonej, w kremowym sosie[…]

Przepis na bardzo łatwe i bardzo puszyste, wilgotne ciasto z jabłkami.
Do przygotowania tego ciasta potrzeba zaledwie parę minut, plus czas pieczenia i w ciągu godziny możemy już zajadać się pięknie pachnącym[…]

Pomysł na smaczny, szybki obiad dla całej rodziny.
Danie obiadowe dla 4 osób, do zrobienia w 30 minut.

Składniki na obiad:

2 piersi z kurczaka
ziemniaki
surówka – marchewka z chrzanem
surówka – buraczki[…]

Delikatny i puszysty deser na bazie sera białego, z dodatkiem jabłka oprószonego nutą cynamonu.
Pomysł na szybki i smaczny deser, który zawsze sprawdza się w kryzysie mojego małego przedszkolaka
Zdarza mu[…]

Kolejna koktajlowa propozycja to truskawka-banan.
Gęsty, zdrowy koktajl, bomba witaminowa.

Składniki na koktajl:

10 dużych truskawek
2 banany
szklanka mleka

Przygotowanie sernika:

Jeśli chcemy[…]

Tort Minionek dla naszego 6-letniego fana Minionków
Tort składa się z dwóch czekoladowych blatów i warstwy kokosowej, przełożonej masą truskawkową. Całość obłożona kolorową masą cukrową.
Chcąc[…]

Dzisiejszy sernik to propozycja od najlepszego polskiego cukiernika, mistrza Polski cukierników, Pawła Małeckiego.
W kuchni lidla zaproponował swój sernik jako deser na letnie, upalne dni. Ja[…]

Pieczona golonka z indyka
Golonka z poniższego przepisu wychodzi bardzo aromatyczna, miękka i soczysta, a jej przypieczona skóra jest dla mnie czymś wspaniałym, bo zazwyczaj golonka kojarzy mi się z[…]

Domowa biała kiełbasa

Biała kiełbasa większości z nas kojarzy się głównie z Wielkanocą i słusznie, ale przecież nie jemy jej tylko raz w roku.
W okresie letnim często ląduje na grillu przy boku Czytaj dalej

Sałatka do grilla

Lekka sałatka, ze świeżych warzyw idealnie sprawdza się na grillu.
W okresie letnim przygotowuję ją bardzo często właśnie jako dodatek przy grillowaniu, ale też jako sałatkę do obiadu, polaną[…]

Czekoladowe jajka z nadzieniem jogurtowym

Jajka na słodko to wielkanocna propozycja dla najmłodszych 🙂
Puste, czekoladowe jajka nadziane jogurtem naturalnym, z dżemem brzoskwiniowym udającym żółtko – które[…]

Biała kiełbasa pieczona

Biała kiełbasa pieczona z cebulą i czosnkiem – pyszna, miękka i aromatyczna.
Idealna nie tylko na Wielkanocne śniadanie. W moim domu często pojawia się w ciągu roku, jako ciepłe[…]