Składniki:

1 opakowanie mieszanki frutti di mare – 300g
3 ząbki czosnku
100ml białego wina
50ml śmietanki 30%
pół czerwonej cebuli
sok z połowy cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:

Na patelni na odrobinie oliwy szklimy cebulę z posiekanym czosnkiem, dorzucamy mieszankę, skrapiamy sokiem z cytryny i całość podsmażamy kilka minut, aż owoce nabiorą ładnego koloru.

Po kilku minutach wlewamy