Jakiś czas temu zostałam zaproszona do przetestowania patelni Woll i oczywiście z przyjemnością podjęłam się tego zadania. Jak wiecie jestem miłośniczką zdrowej kuchni i uważam, że ogromne znaczenie ma nie tylko to[…]

Jaglanka sama w sobie jest posiłkiem bogatym w węglowodany. Ale dziś pokażę Wam, jak w prosty sposób można z niej stworzyć sycący posiłek o dużej zawartości białka. Proteinowy budyń jaglany to przepyszna pr[…]

Przed nami Wielkanoc – czas radości i pyszności konsumowanych wraz z najbliższymi. Wiem, że wiele osób już teraz zastanawia się co przygotować na świąteczny stół. Przychodzę Wam z pomocą ze specjalnym e-bo[…]

Kasza jaglana to prawdziwa królowa wśród kasz. Jest zasadotwórcza, więc pomaga odkwasić organizm. Zawiera witaminę E, witaminy z grupy B i lecytynę. Nie zawiera glutenu dzięki czemu może zagościć w menu osób z celi[…]

12.04. to Dzień Czekolady! Jak większość osób uwielbiam czekoladę bo po prostu jest pyszna i co do tego chyba nikt nie ma wątpliwości. Ale dziś przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych przepisów[…]

Soki, soczki, słodkie, kolorowe… czy aby na pewno są takie zdrowe i wartościowe? Czy warto podawać je dzieciom? Jeśli tak, to w jakiej ilości? Soki w diecie dziecka – tak czy nie? Na to pytanie odpowiem w poniższym[…]

Wiele osób pragnie pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Niestety bardzo często zabierają się za odchudzanie zapominając o tym, że kluczowe jest prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów. Dziś w skrócie o je[…]

Jeśli chodzi za Wami prosty, ekspresowy i pełnowartościowy obiad, to mam coś dla Was! Ciecierzyca w sosie szpinakowo-serowym to propozycja, która idealnie spełnia powyższe kryteria. Jeśli uwielbiacie szpinak[…]

Czas podzielić się z Wami naszym rodzinnym przysmakiem Podpłomyki orkiszowe pełnoziarniste to coś, co zadowoli małych i dużych Zosia i Antoś najchętniej zajadają się nimi od razu po przygotowaniu, z dodatkiem[…]

Sałatka z pieczonym serem halloumi i batatem to bardzo sycący i wartościowy posiłek. Z powodzeniem można go potraktować jako obiad i właśnie w takiej wersji zjadłam ją ostatnio. Uwielbiam bataty i ten rodzaj cy[…]

Dziś mam dla Was prosty przepis na przepyszny omlet kakaowy na słodko ze średnim ŁG. Jak wiecie, w swojej praktyce dietetycznej prowadzę mnóstwo osób z insulinoopornością. Ta propozycja jest z myślą o nich To t[…]

Burger wołowy z warzywami bez buły, czyli prosty, pyszny i sycący obiad. Można go zrobić w wersji ze świeżymi warzywami lub z pieczonymi. W opcji numer dwa fajnie sprawdzą się frytki warzywne. Ja dziś przygotow[…]

Dziś mam dla Was inspirację na prosty, szybki i bezmięsny obiad. Makaron gryczany z sosem pieczarkowo-serowym. Zaskoczeniem może być fakt, że do przygotowania tego dania nie użyłam sera, tylko płatki drożdżow[…]

Tym razem mam dla Was przepis na domowe lody bez cukru, glutenu i laktozy. Najpyszniejsze i najzdrowsze bo bez zbędnych dodatków, z prostym i czystym składem. Sekretem naszych domowych lodów jest pokrojony w pla[…]

Osoby chorujące na Hashimoto bardzo często wiążą swoje dolegliwości z tarczycą. Problemy takie jak wypadanie włosów, zmęczenie czy tycie „z powietrza” są ich zdaniem wynikiem nieprawidłowej pracy tego gruczołu.[…]

Kochani, mam dla Was kolejne zestawienie. Tym razem są to przepyszne placuszki nie tylko dla dzieci. Choć przyznam szczerze, że w mojej kuchni zagościły one wraz z rozpoczęciem rozszerzania diety Zosi i w ciągu[…]

Bardzo wierzę w leczniczą moc roślin, szczególnie tych zielonolistnych. Dlatego właśnie stałym bywalcem w mojej kuchni jest kolendra, która choć nie jest tak popularna jak natka pietruszki, to jednak jej właściwo[…]

Właśnie przygotowałam zdrowe deserki walentynkowe i oczywiście muszę się szybciutko podzielić z Wami prostym przepisem. Być może skusicie się na nie dziś lub innego dnia. Deserki są proste w przygotowan[…]

Rosół to znana każdemu z nas potrawa już od najmłodszych lat. Nasze babcie mawiały, że jest on dobry na wszystko. No i okazuje się, że miały rację! Pewnie nie tylko w tej kwestii…:) Zgodnie z definicją ro[…]

Czas na kolejne podsumowanie – tym razem jest to zestawienie przepysznych omletów. Nie wiem jak u Was, ale w moim menu goszczą one bardzo często. W zależności od dodatków za każdym razem smakują zupełnie inaczej, a[…]