składniki: 

3 szklanki mąki
180  ml letniego mleka
40 g świeżych drożdży
6 łyżek cukru
6 żółtek
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki spirytusu
odrobina aromatu migdałowego
150 g roztopionego masła
masa[…]

składniki:

1/2 kg mąki
1 kostka margaryny np. Kasia
10 dag drożdży
2 jajka
szczypta soli
200 g (tj. 1 opakowanie) śmietany gęstej 12% ( ja miałam Mlekovita)

farsz wigilijny:

1/2 kg kapusty[…]

Śniadanie… czy zawsze musi oznaczać kanapkę z serem lub szynką? Otóż nie!!!
Tym razem na śniadanie proponuję lekkie placuszki z mąki ryżowej.
Dzięki uprzejmości firmy

 Raj Natury

mam możliwość[…]

Pasta rybna, twarogowa czy jajeczna to super pomysł na dodatek do kanapek czy tostów.
U nas w roli głównej wystąpiła makrela wędzona.
Nazywana przez nas „złotą rybką”.
Powiem Wam, że bardzo się uśmiałam[…]

Od jakiegoś czasu w naszym menu swoje miejsce znalazła owsianka.
Zwykle robiłam ją na ciepło, tym razem przedstawiam nowy sposób przygotowywania owsianki.
Nocna owsianka z  dodatkami jest o tyle rewelacyjna,[…]

Mam takie dni, kiedy mimo pełnej lodówki zastanawiam się
co szybko zjeść na śniadanie .
Najczęściej dopada mnie to w chwili, kiedy dzieci są już na zajęciach,
a mąż w pracy.
W domu słychać tylko ciszę.[…]

Domowa granola. Tego tematu podjęłam się wieczorową porą.
Zastanawiałam się jak mi to wyjdzie… i powiem Wam, że wyszło pysznie.
Przygotowanie jest banalnie proste.

składniki:

200 g miodu
300 g[…]

Cebularz – okrągły placek o średnicy do 20 cm,
pokryty cebulką pokrojoną w kosteczkę.

składniki:

350 g mąki pszennej
200 ml ciepłego mleka
30 g świeżych drożdży
1 jajko
1 łyżeczka cukru
duża[…]

Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel, moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i bardzo zdrowego sosu, który można przerobić na zupę. Sos[…]

Mam takie dni, kiedy mimo pełnej lodówki zastanawiam się co szybko zjeść na śniadanie . Najczęściej dopada mnie to w chwili, kiedy dzieci są już na zajęciach, a mąż w pracy. W domu słychać tylko ciszę. 🙂 Oj tak.[…]

Od jakiegoś czasu w naszym menu swoje miejsce znalazła owsianka. Zwykle robiłam ją na ciepło, tym razem przedstawiam nowy sposób przygotowywania owsianki. Nocna owsianka z dodatkami jest o tyle rewelacyjna, że[…]

Ok, więc twoja sytuacja przedstawia się następująco. Zostałaś zaproszona na imprezę karnawałową, ale musisz przynieść se sobą jakąś, własnoręcznie zrobioną, imprezową przystawkę. Mogłabyś przynieś starą, dobrą,[…]

Robiąc małe porządki na komputerze, znalazłam zdjęcie, które jest wspomnieniem upalnych wakacyjnych dni.Ah . . . aż uśmiech pojawia się na twarzy! Aromatyczna kawa na świeżym powietrzu, promienie słońca i czas[…]

Bywają dni, że zastanawiamy się co za dodatki podać do obiadu. Jeśli brak Wam pomysłu,to przedstawiam Wam smakowitą surówkę z selera.Natrafiłam na nią oglądając całkiem przypadkiem program Pani Ewy Wachowicz „Ewa[…]

Na przepis ten natrafiłam całkiem przypadkowo przeglądając internet. Postanowiłam spróbować i tak też zrobiłam.Przygotowanie takiego chlebka jest banalnie proste. Efekt końcowy . . . rewellacyjny!Co tu dużo mówić[…]

Pasta rybna, twarogowa czy jajeczna to super pomysł na dodatek do kanapek czy tostów.U nas w roli głównej wystąpiła makrela wędzona.Nazywana przez nas „złotą rybką”. Powiem Wam, że bardzo się uśmiałam kiedy[…]

W naszym domu pomidorówka to zupa, która pojawia się bardzo często ze względu na to, iż nasze pociechy ją uwielbiają.Ja szczerze mówiąc byłam już nią znudzona. W końcu ile można robić pomidorową…Postanowiłam ją[…]

Śniadanie… czy zawsze musi oznaczać kanapkę z serem lub szynką? Otóż nie!!! Tym razem na śniadanie proponuję lekkie placuszki z mąki ryżowej.Dzięki uprzejmości firmy Raj Naturymam możliwość testować między[…]