W sezonie grillowym, zwłaszcza takim, który trwa parę miesięcy gdy pogoda nas rozpieszcza, warto wprowadzić trochę różnorodności do menu grillowego… w tym trochę klasyki.
Burger wołowy z takimi dodatkami jak[…]

Sernik to klasyczne ciasto o wielu twarzach – urozmaicane odpowiednimi dodatkami zyskuje zupełnie nowe oblicze. Prezentowany tutaj przepis jest bliski klasycznemu jednakże z dominującą nutą wanilii. Uwaga: jest tak[…]

Kolejna porcja klasyki na naszym blogu. Tym razem polska jajecznica na kiełbasie z dodatkiem świeżego szczypiorku. Wymarzone śniadanie. Proste, szybkie i chyba… dobrze znane każdemu z nas 😉
[…]

Prosty przepis i ciekawe połączenie smaków. Krótko smażone polędwiczki wieprzowe (w sam raz, żeby były soczyste, ale nie były już surowe) podane w sosie z duszonych porów, którego bazę stanowi balans między[…]

To smoothie wzmacnia odporność, więc jest szczególnie wskazane w okresie jesiennym i zimowym. Migdały w połączeniu ze świeżymi pomarańczami na pewno przypadną wam do gustu, więc myślę, że nie będziecie go pić jako[…]

Kolejna w naszej kolekcji mini pizza na spodzie z ciasta francuskiego. To doskonałe danie, które można szybko przygotować na przekąskę.
Tym razem robimy ją z sera mozzarella z dodatkiem suszonych pomidorów i[…]

Absolutnie rewelacyjna zupa z dwóch rodzajów fasoli rozgrzeje Was w zimowe dni. Cała masa aromatycznych przypraw powoduje, że prosta mieszanka kilku składników zyskuje niezapomniane nuty smakowe i aromaty.
Podany[…]

Słodkie, kremowe torty kojarzą się ze zdecydowanym nadmiarem kalorii i minimalną ilością wartości odżywczych a po jednym kawałku przeważnie nie mamy ochoty na kolejny. Ale nie zawsze musi tak być. Jeśli szukacie[…]

To tradycyjna wersja racuchów drożdżowych z jabłkami, ale z dodatkiem mąki gryczanej. Może na pierwszy rzut oka tak się nie wydaje, ale to właśnie ta mąka sprawia, że ten przepis pozwala zrobić wyjątkowo smaczne[…]

Prawdziwa bomba zdrowia w jednej surówce. Jarmuż, tofu i pestki świeżego granatu. Dodajmy do tego świeżą rukolę, sos winegret i mamy świetny dodatek do obiadów. Pasuje do wszystkich dań, które są delikatne (na[…]

Właściwie to nazwa chlebek może być tu myląca, gdyż wypiek ten bardziej przypomina ciasto. Nie obawiajcie się jednak nadmiaru pustych kalorii – to ciasto z kategorii zdrowych. Upieczone na bazie mąki[…]

Serniki to jedne z ulubionych ciast w naszej rodzinie od zawsze. Ten jednak pojawia się nie tak często jak wersje, które w zasadzie nie mają ciasta ani na spodzie ani na górze a tylko samo nadzienie. Czym się[…]

Bardzo szybki przepis na niezawodne danie. Znudził Wam się tradycyjny kurczak? Poeksperymentujcie z sosami bo dobry sos potrafi podkręcić smak każdego prostego dania.
Czytaj dalej

Jajka i parówka na śniadanie nie brzmią zbyt romantycznie i niezbyt kojarzą się z walentynkami. U mnie to już tradycja – od kilku lat robię je w ten dzień i w ten sposób na śniadanie. W między czasie to danie[…]

Też cieknie Wam ślinka na myśl o kremowym, serowym sosie? Ja od czasu do czasu ulegam pokusie i przygotowuję danie na bazie takiego sosu, rozgrzeszając się jednocześnie dodaniem jakiegoś zdrowego składnika 🙂 Tutaj[…]

Te sycące, ziemniaczane krokiety możecie podać jako samodzielny posiłek lub z ulubionymi dodatkami – jak chociażby sadzone jajko i sos pieczarkowy – wówczas mogą pełnić funkcję lekkiego lunchu.
W trakcie[…]

W sezonie świeżych polskich owoców na moim stole często goszczą puszyste omlety biszkoptowe. Najczęściej z malinami, jagodami czy truskawkami podane z różnymi sosami czekoladowymi.
Dziś wersja odchudzona, bo ze[…]

Aromatyczna, gęsta, cudownie rozgrzewająca – taka jest ta zupa, stworzona wprost na chłodne, jesienno-zimowe dni. Wraz z nią dostarczycie do organizmu dużą porcję białka, potasu i kwasu foliowego (wskazany np. w[…]

To nasz pierwszy stek z krokodyla, bo nie jest łatwo dostać w sklepie takie mięso. Z tego powodu stek musi być prosty – chcemy poczuć przede wszystkim smak niezwykłego produktu a nie marynaty czy przypraw.
Stek z[…]

Kurczak Tikka Masala to jedno z najbardziej znanych dań „kuchni indyjskiej”. Co ciekawe – jest to danie brytyjskie a sam przepis powstał gdzieś między 1950 a 1970 najprawdopodobniej w Glasgow. Legenda głosi, że do[…]