Kurczak a la king czyli pyszny kurczak w kremowym sosie grzybowym z zielonym groszkiem i papryką. W tradycyjnym przepisie w daniu tym wykorzystuje się papryczki pimento jednak z racji na fakt, iż nie są aż tak łatw[…]

Jabłecznik ze śliwkami na cieście biszkoptowym to ciasto, które świetnie sprawdza się pieczone w okresie jesiennym. Zarówno jabłka jak i śliwki w tym właśnie czasie są ogólnie dostępne i cieszyć możemy się ich[…]

Wegański gulasz z bakłażana i czerwonej soczewicy, to sycące danie jarskie idealne na każdą porę roku lecz szczególnie pysznie smakuje ono w chłodniejsze dni. Podstawą tego gulaszu z warzyw jest bakłażan,[…]

Pierogi w nieco innym wydaniu albowiem pieczone w piekarniku. Są one świetnym dodatkiem do barszczu czerwonego bądź podane same jako przekąska. Podstawą tych pieczonych pierogów jest ciasto drożdżowe wypełnio[…]

Co by nie mówić tosty to zawsze dobry pomysł na szybką przekąskę. Przełożyć można je ulubionym rodzajem serem, wędliną, pieczonym drobiem, jajkiem, rybą czy pastą z warzyw. Są rewelacyjne na śniadanie, na[…]

Knedle ze śliwkami to smaczne danie, które przypadnie do gustu fanom dań mącznych. Z powodzeniem podać można je na główne danie obiadowe oraz na deser. Poza pysznym smakiem danie to cechuje się także łatwością[…]

Wilgotne, warzywne muffiny z żółtym serem i cukinią to pomysł na szybką i smaczną przekąskę, którą z powodzeniem zaserwować można na lunch, śniadanie, kolację oraz na niemalże każdej imprezie. Zrobienie wytraw[…]

Kremowy pasztet z cukinii, który łatwo rozsmarowuje się na pieczywie, to wegetariańskie smarowidło na pieczywo. To danie jarskie powstaje z samych tylko warzyw, nie znajdziemy w nim dodatku mięsa ani sera. Podst[…]

Sałatka z ciecierzycą, serem feta, ogórkiem, jajkiem i suszonymi pomidorami to połączenie warzyw z nabiałem. Całość do smaku doprawiona jest sokiem z cytryny, oliwą oraz odrobiną soli i pieprzu. Bez dwóch zdań[…]

Puree z zielonego groszku z dodatkiem śmietanki, soku z cytryny i mięty, to prosty warzywny dodatek do mięs oraz ryb. Zachwyca ono smakiem a także prostotą wykonania. Znaleźć można je zarówno w menu wykwintn[…]

Wyjątkowo delikatne, puszyste i lekkie bułeczki maślane, które po upieczeniu mają miękką, maślaną skórkę z połykiem. Ten domowy wypiek jest doskonałym wyborem na śniadanie, obiad a także lunch. To maślane pieczy[…]

Kurczak z suszonymi pomidorami i marynowanym pieprzem, to przepyszne danie idealne na obiad. Gotowane w sosie śmietanowym z dodatkiem suszonych pomidorów, marynowanego pieprzu oraz czosnku, mięso drobiowe jest mi[…]

Domowe masło czosnkowe z dużą ilością czosnku oraz natką pietruszki, to pyszne smarowidło na pieczywo jak i dodatek do pieczonych warzyw a także mięs. Masło czosnkowe robię na bazie świeżego bądź smażonego czos[…]

Pyszny sernik z jagodami bez pieczenia, pełen smaku jagód leśnych, które znaleźć można zarówno w kremie jak i w polewie. Bazą sernika są połączone z masłem, zmiksowane herbatniki a w skład kremu wchodzi śmiet[…]

Mięciutkie i super puszyste otwarte bułeczki jagodzianki z lukrem. Te bułeczki drożdżowe przygotować można zarówno ze świeżych jak i z mrożonych jagód. Są fantastyczne podane na śniadanie, na kolację oraz jako słod[…]

Sałatka z serem halloumi, morelami i migdałami, to moja dzisiejsza propozycja na prostą sałatkę, która łączy w sobie słodkie i słone smaki. Słodki smak sałatka zawdzięcza świeżym morelom, natomiast smak słony poc[…]

Lekka, świeża sałatka z grzankami, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem i pistacjami. Sałatka skropiona jest prostym dressingiem z oliwy, musztardy i soku z cytryny. Zrobienie tej pysznej sałatki zajmuje mniej niż[…]

Danie prosto z PRL-u czyli bryzol. Jest to proste danie w formie kotletów, które przygotować można z mięsa mielonego lub z mięsa siekanego, zarówno wołowiny jak i z wieprzowiny. Mięso po zmieleniu lub posiekan[…]

Pyszne, mięciutkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz, kotlety z ziemniaków i sera mozzarella. Nie są to jednak kotlety bezmięsne, gdyż jednym ze składników je tworzących jest także szynka. Te smażone kot[…]

Niezwykle prosty przepis na ciasto banoffee, które jest połączeniem zmiksowanych herbatników z masą krówkową, grubymi plastrami bananów i bitą śmietaną. Po spróbowaniu kawałka, ciężko się Wam będzie od tego[…]