Dziś 13 listopada i mamy niekonwencjonalne święto: Dzień Placków Ziemniaczanych tak więc polecamchrupiące placki ziemniaczane z gulaszem, to na dzisiejsze Święto;) Składniki1 cebula1 jajko1/2 kg ziemniaków2 ząbki[…]

Owoce granatowca właściwego są bogatym źródłem witaminy C, E, B oraz A oraz magnezu, fosforu, potasu, wapnia, krzemu i jodu. W składzie znajdziemy również duże ilości białka, błonnika, kwasu foliowego i beta[…]

Rodzynki są skarbnicą substancji zwalczających próchnicę i zmniejszających ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Poprawiają pracę układu sercowo-naczyniowego, obniżają poziom cholesterolu i zapobiegają osteoporozie.[…]

Krokiety nietradycyjne- dla wszystkich co chcą spróbować czegoś innego, z warzywno -parówkowym farszem, smaczne i łatwe do zrobienia SkładnikiCiasto2 jajka1,5 szkl mleka1,5 szkl mąki1 łyżka cukru3 łyżki oleju½ szkl[…]

Pomidory to źródło witamin i substancji odżywczych, są bogate w beta karoten (prowitamina A), witaminy: C, K, E, B3, B6, kwas foliowy i biotynę. Pomidory najbogatsze są w potas, magnez, miedź i mangan, ale przede[…]

Ziemniaki, w połączeniu np. z warzywami czy chudym mięsem, są nie tylko dietetyczne, ale również bardzo zdrowe, gdyż są prawdziwą skarbnicą witamini mikroelementów. Ziemniaki dostarczają stosunkowo duże ilości[…]

Tarta grzechu warta:) Pyszna wytrawna tarta na francuskim cieście w towarzystwie sera camembert i dymki, urozmaicona …makiem, kaparami i oliwkami. Powinna zadowolić nie jedno wybredne podniebienie. Składniki1[…]

DYNIA to warzywo bogate wwitaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów. Dynia jest[…]

Kapusta pekińska to bardzo zdrowe warzywo, gdyż ma w sobie dużo wartości odżywczych. Dużo beta – karotenu, który chroni nasz organizm przed szkodliwymi drobnoustrojami oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie[…]

Szpinak, to zapowiedź, że w naszej kuchni za chwilę zagości coś baaardzo pysznego! Świeży zawiera bowiembardzo duże ilości żelaza, które jest łatwo przyswajalne dla naszego organizmu. Ma do tego w swoim składzie[…]

Sałatka z tylu cennych warzyw to taka bomba witaminowa, jest smaczna, aromatyczna, pasuje do wielu drugich dań, będzie dobrą alternatywą dla ogórka czy buraczków Składniki1 kg cukinii1/2 kg ogórków1/2 kg papryki[…]

Kurka, czyli pieprznik jadalny- Wartość odżywcza kurek skumulowana jest w kapeluszach, które zawierają witaminy: A, B1, B2, C, D, PP i E. Zawiera także całkiem sporo soli mineralnych: żelazo, cynk, potas, jod,[…]

Zawsze kisiłam ogórki by móc mieć potem pyszną zupę ogórkową, niestety jakość ogórków nie jest najlepsza i wychodziły- „puściochy „lub się psuły. Dlatego tego roku postanowiłam spróbować czegoś innego – przecier[…]

Dzisiaj sałatka- meksykańska z kilku dostępnych składników, szybko się robi, smakuje i znika ze stołu. Składniki20 dag sera żółtego1 duża czerwona papryka1 puszka kukurydzy1 puszka ananasa1 puszka czerwonej[…]

Ciasteczka amoniaczki do popołudniowej kawy lub herbaty. Słodkie, proste w przygotowaniu. Składniki2 jajka 1/2 kg mąki15 dag cukru1/2 szkl. mleka 10 dag margarynycukier migdałowy 2 łyżeczki amoniakuszczypta[…]

ŚLIWKI mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Zapobiegają zaparciom, działają jak miotła na przewód pokarmowy i gromadzący się w komórkach[…]

Chrupiące placki ziemniaczane z gulaszem, to propozycja na dzisiejszy obiad, kolację Składniki1 cebula1 jajko1/2 kg ziemniaków2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej1łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka śmietany sól i[…]

Składnikiem, dla którego powinniśmy regularnie spożywać TWARÓG jest bogactwo pełnowartościowego, łatwostrawnego i przyswajalnego białka. Twaróg jest bogatym źródłem aminokwasu lizyny, która sprzyja koncentracji,[…]

Śliwki mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Zapobiegają zaparciom, a tym samym zmniejszają zagrożenie chorobą nowotworową jelita grubego.[…]

Cukinia: im młodsza, tym smaczniejsza.Możemy jeść ją na surowo, smażyć kwiaty cukinii, przyrządzać leczo i piec ciasta.Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Jest ceniona za wysoką wartość[…]