Składniki:3 zupki chińskie1 puszka kukurydzy1 puszka groszku350 g szynki1 porłyżka posiekanego koperkumajonezsól, pieprzWykonanie:Makaron połamać na mniejsze kawałki, wsypać do miski, zalać 3 szklankami gorącej[…]

Idealny puszysty, delikatny, aksamitny krem do przekładanie tortów, ciast, babeczek, a po dodaniu roztopionej czekolady otrzymamy pyszny krem czekoladowy.Składniki:2 budynie po 40g3 szklanki mleka200 g masła2 łyżki[…]

Składniki:500 g mięsa cielęcego1 duża cebula1 jajko2 marchewki1 pietruszka1/2 pęczka koperku1 kajzerkamąka pszennaolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Marchewkę oraz pietruszkę obrać, umyć, zetrzeć na tarce na[…]

Składniki:500 g grochu łuskanego4-5 ziemniaków500 g wędzonych kości200 g wędzonego boczku250 g kiełbasy2 marchewki1 cebula2 ząbki czosnku2-3 liście laurowe4-5 ziarenek ziela angielskiegomajeraneksól, pieprz<br[…]

Tawa Tawas to pyszne pączusie w kształcie rombów, które pochodzą z Boliwii. Wielką ich zaletą jest to, że sa łatwe i szybkie w wykonaniu. Są świetną propozycją na karnawał czy zbliżający się Tłusty Czwartek,[…]

Składniki:150 g soczewicy2 marchewkimały seler1 pietruszka1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka groszku1 puszka pomidorów4 łyżki koncentratu pomidorowegoolej do smażeniasłodka i ostra paprykasól, pieprzWykonanie:Cebulę,[…]

Składniki:farsz500 g mięsa gotowanego (z rosołu)1 cebula2 ząbki czosnkuolej do smażeniasól, pieprzciasto na pierogi tuWykonanie:Na oleju zeszklić cebulę z czosnkiem. Mięso zmielić. Do miski przełożyć mięso, dodać[…]

Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki gorącej wody1 jajkosólWykonanie:Na stolnicę wysypać mąkę, sól, zrobić wgłębienie wbić jajko i powoli wlewać gorącą wodę (nie wrzątek).Wszystko razem zagnieść na gładkie,[…]

Składniki:200 g kaszy gryczanej2 marchewki1 cebulaczosnek2 jajka4 łyżki mąki pszennejolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, przestudzić. Marchewkę[…]

Składniki:1 kurczak (mój miał 1,70 kg)1/3 szklanki ryżu1/4 główki kapusty1 marchewka1 pietruszka1/2 małego selera1 cebula4 ząbki czosnkuolejsłodka oraz ostra mielona paprykasól, pieprzWykonanie:Kurczaka umyć,[…]

Bardzo szybki, banalnie łatwy sernik z jogurtów z kawałkami owoców.Składniki:spód100 g herbatników w czekoladzie50 g masła miękkiegomasa jogurtowa1L jogurtów z owocami (u mnie 8 szt każdy Czytaj dalej

Składniki:500 g wątróbki z indyka1 duża czerwona papryka1 puszka groszkuMrożonka (kalafior, brokuł,marchewka)1 cebula1/2 pęczka pietruszki2 łyżki masłamąka pszennamajeraneksól, pieprzWykonanie:Cebulę obrać, pokroić[…]

Chili con carne czyli pyszne danie kuchni meksykańskiej. Jest to typowe danie jednogarnkowe, a jego głównym składnikiem jest mięso mielone. Szybka, łatwa do przygotowania, bardzo sycąca i rozgrzewająca potrawa[…]

Szybka, smaczna a przede wszystkim zdrowa surówka z marchewki w towarzystwie słodkiej pomarańczy, polecam.Składniki:2 marchewki1 duża pomarańcza1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżka oliwycukierWykonanie:Marchewkę obrać,[…]

Wiele osób zastanawia się co zrobić z burakami, które zostają z kwasu buraczanego, którego wykorzystali do barszczu. No właśnie, co z burakami? Naprawdę nic trudnego, można je wykorzystać do zrobienia surówki. Więc[…]

Składniki:1 kg fileta z łososiacytryna2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzsos200 ml jogurtu naturalnego1/3 pęczka koperku2 ząbki czosnkusól, pieprzdodatkowo200 g makaronu gryczanego1 brokuł Wykonanie:Fileta łososia[…]

Składniki:1 serek wiejski1/2 puszki ananasa100 g sera żółtego1/2 cebuli1 łyżka posiekanej pietruszki1 łyżka majonezusól, pieprzWykonanie:Serek włożyć do miski, rozgnieść go widelcem. Ananasa pokroić w kostkę, ser[…]

Składniki:ciasto250 g kaszy gryczanej4 jajka1 kostka masła3/4 szklanki cukru2 łyżki kakao2 łyżeczki sodymasa śmietanowa400 ml śmietany kremówki 30%2 łyżki cukier pudru1 opakowanie śmietan fixdodatkowo250 ml dżemu[…]

Pyszna, aromatyczna wątróbka z jabłkiem. Troszeczkę zapomniana, mało lubiana (wspomnienia z dzieciństwa) ale w takiej wersji jest bardzo smaczna, polecam.Składniki:500 g wątróbki z indyka2 jabłka2 cebulemąka2[…]

Składniki:1 mała główka kapusty1 cebula 2 ząbki czosnku150 g boczku3 łyżki masła1 łyżka mąki3 liście laurowe5 ziaren ziela angielskie1 łyżeczka kminkusól, świeżo mielony pieprzWykonanie:Kapustę umyć, poszatkować.[…]