Na blogu możecie znaleźć wiele surówek, ale z wykorzystaniem kalarepy to jest dopiero druga. Więc dziś zapraszam na bardzo szybką, pyszna, soczystą surówkę z kalarepy z świeżym pachnącym koperkiem.Składniki:2[…]

Dziś zapraszam na gołąbki zawijane czyli szybka alternatywa dla tradycyjnych, czasochłonnych gołąbków. Są proste, szybkie, a przedewszystkim pyszne, polecam.Składniki:600 g mięsa mielonego1/2 średniej główki białej[…]

Szybkie, łatwe danie lekko pikantne, które idealnie sprawdzi się jako obiad w towarzystwie ryżu lub z świeżutkim pieczywem. PolecamSkładniki:500 g piersi z kurczaka1 papryka zielona2 papryki czerwone1 duża[…]

Znane pikantne kawałeczki kurczaka z KFC, od dziś można sobie przyrządzić takie samemu w domu. O to pyszne soczyste w delikatnej chrupiącej panierce skrzydełka, którym nie oprze się nikt.Składniki:1 kg[…]

Składniki:6 jajek100 g kaszy jaglanej1 cebula1/2 pęczku koperkubułka tartaolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Kaszę wsypujemy na sito i przepłukujemy gorąca wodą by pozbyć się goryczki. Zagotować 1,5 szklanki[…]

Składniki:1,5 kg łopatki500 g pieczarek3 cebuleolej majeranek, słodka czerwona paprykaczosnek granulowanysól, pieprzWykonanie:Mięso umyć, osuszyć, natrzeć majerankiem, papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Odstawić[…]

Składniki:3 garście sałaty w 2 kolorach1/2 pęczka białych szparagów2 pomidory5-6 rzodkiewek3 jajkasos1/2 łyżki posiekanego koperku1 łyżka soku z cytryny3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz, cukierWykonanie:Szparagi[…]

Składniki:ok 1,5 kg żeberek2 cebule3 łyżki mioduolej do smażeniasłodka czerwona paprykasól, pieprz grubo mielonyWykonanie:Żeberka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, dzielimy na mniejsze porcje. Oprószamy solą,[…]

Składniki:1/2 paczki mieszanki sałat kolorowych1 duży pomidory1/2 ogórka zielonego4 bulwy topinambura1 łyżka posiekanego koperku1/2 małej cebulki150 g jogurtu naturalnego1 ząbek czosnku1 łyżka oliwysól, pieprz<br[…]

Gołąbki, tak jedne z moich ulubionych dań. Tym razem zrobione z kapusty pekińskiej z kaszą jęczmienną i pieczarkami, były pyszne, delikatne, polecam.Składniki:1 duża kapusta pekińska1,5 szklanki kaszy[…]

Składniki:1 szklanka kaszy jęczmiennej100 g wędliny1 cebula2 ząbki czosnku1 jajkobułka tarta do panierowaniaolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Wędlinę oraz cebulę pokroić w[…]

Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 szklanka cukru200 g masła5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia500 g rabarbarukruszonka1 szklanka mąki100 g masła1/2 szklanki[…]

Składniki:400 g makaronu świderki3 puszki tuńczyka 500 g brokułów3 ząbki czosnkusól, pieprzWykonanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie al-dente, osączyć. Brokuł podzielić na różyczki, blanszować 5 minut. Tuńczyk[…]

Pyszna, młoda kapusta z dodatkiem marchewki i dużej ilości koperku. Szybki, smaczny dodatek do obiadu.

Składniki:

1 główka młodej kapusty2 marchewki1/2 cebuli3 ząbki czosnku2 łyżki posiekanego koperkuma[…]

Składniki:700 g mięsa mielonego300 g makaronu cannelloni2 łyżki startego sera zółtego2 cebule2 marchewki3-4 ząbki czosnkuolej /masłooregano, bazylia, tymianeksól, pieprzsos pomidorowypuszka pomidorów2 łyżki[…]

Składniki:100 g sałaty roszponki100 g ser feta2 duże pomidory1 zielony ogórek3 łodygi selera naciowego1/4 cebulisossok z połówki małej cytrynyłyżeczka miodu2 łyżki oliwysól, pieprz świeżo zmielonyWykonanie:Sałatę[…]

Składniki:1 kg ziemniaków2 serki wiejskie1/2 małego pora1 jajkobułka tarta / płatki owsiane do panierowaniaolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzone[…]

Sycąca, rozgrzewająca zupa gulaszowa, podstawą takiej zupy to mięso, papryka,ziemniaki, cebula i oczywiście smalec. A dodając marchewkę, cukinie i groszek uzyskamy pyszną kolorową, warzywną zupę gulaszową.<br[…]

Prosty aczkolwiek bardzo smaczny i aromatyczny kurczak w pomidorach z patelni. Tak przygotowane mięsko można upiec w piekarniku lub na grillu. Również taka wersja będzie bardzo smaczna, polecam.Składniki:6 pałeczek[…]

Składniki:

1 kg ziemniaków2/3 szklanki mąki pszennej4 łyżki maki ziemniaczanejjajkosóldodatkowo250 g wędzonego boczku1 cebulapieprz

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce na najdrobniejszych[…]