Składniki:

1 kg ziemniaków2 serki wiejskie1/2 małego pora1 jajkobułka tarta / płatki owsiane do panierowaniaolej do smażeniasól, pieprz

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzone przecisnąć przez praskę. Por drobno pokroić w kostkę. Serki wiejskie