Domowy Smak Jedzenia
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto tygrysek 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki na ciasto kruche:
410 g mąki orkiszowej
95 g cukru pudru
200 g masła
4 żółtka
2 łyżki gęstej śmietany
1/3 łyżeczki amoniaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
1 mały słoiczek powid[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, owsianka z truskawkami 9 lat, 9 miesięcy temu
*składniki:
ok. 55 g płatków owsianych
250 ml mleka
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka maku
parę migdałów
garstka orzechów
parę truskawek
miód do smaku
wykonanie:
Płatki owsiane zalewamy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowe gofry z truskawkami 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
210 g mąki orkiszowej
1 łyżeczka cukru
20 g masła, w temperaturze pokojowej
250 ml mleka
2 jajka (osobno białka i żółtka)
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
dodatkowo do podania:<br […] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowa konfitura z płatków róży 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
200 g świeżych płatków róży
400 g cukru
opcjonalnie:
rum, sok z cytryny do smaku
wykonanie:
Płatki róży przepłukujemy wodą, osuszamy. Umieszczamy w makutrze, dodajemy stopniowo cukier i ucieramy na w[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, gofry czekoladowe 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
160 – 170 g mąki
3 łyżki miodu
80 g masła
3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
250 – 270 ml mleka
30 g kakao
3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli<br […] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowa maga – pasta lubczykowa 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
200 g liści lubczyku bez łodyg
4 gruboziarnistej łyżeczki soli kamiennej
6 łyżek oliwy z oliwek
wykonanie:
Liście z lubczyku myjemy, osuszamy. Kroimy na drobne kawałki, wkładamy do naczynia, wsypujemy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, grillowane krążki bakłażana z mozzarellą 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
1 bakłażan
2 kulki mozzarelli
2 suszone pomidory z zalewy
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
wykonanie:
W miseczce mieszamy oliwę z sokiem z cytryny, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto oczy carycy 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki na ciasto z białek:
220 g cukru
200 g mąki ziemniaczanej
6 białek
70 ml oleju
1 łyżka octu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka z szynką i cebulką 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
300 g szynki w kawałku
200 g sera żółtego w kawałku
1 słoiczek cebulki perłowej
4 jajka
4-5 ogórków konserwowych
1 puszka groszku
1 puszka[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, pieczarki panierowane 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
400 – 500 g pieczarek
2 jajka
bułka tarta
mąka
sól, pieprz
tłuszcz do głębokiego smażeniawykonanie:
Pieczarki oczyszczamy, myjemy i[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto z ptasim mleczkiem 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki na biszkopt kakaowy:
25 g mąki orkiszowej
65 g cukru
5 jajek
12 g kakao
2 łyżki wody
2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypt[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, zapiekanka gyros z ryżem 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
200 g ryżu
2 piersi kurczaka
1 papryka czerwona
4 ogórki konserwowe
250 g sera żółtego
ketchup
1 przyprawa gyros
2 łyżki oliwy
dodatkowo:
masło do natłuszczenia naczynia[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowe śniadaniowe płatki cynamonowe a la cini minis 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
80 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 g mąki razowej
10 g cukru białego
35 g cukru brązowego
1 łyżka miodu
1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
60 ml maślanki
55[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, zapiekane bakłażany po katalońsku 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
3 bakłażany
1/2 pęczka natki pietruszki
ok. 800 g boczku
3 ząbki czosnku
1/2 czerstwej bułki
mleko do namoczenia bułki
sól, pieprz
opcjonalnie sok z[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka z oliwkami i pieczarkami 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
200 g pieczarek, świeżych
ok. 15 oliwek czarnych, bez pestek
200 g szynki
2 ogórki kiszone
2 jabłka
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oleju
1[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto a la kinder country – bez pieczenia 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki:
ok. 160 g herbatników kakaowych
250 g serka mascarpone
300 ml śmietanki kremówki
200 g czekolady białej
ok. 120 – 160 g prażonej pszenicy w[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik papieski z kajmakiem i słonecznikiem 9 lat, 9 miesięcy temu
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
składniki na ciasto kruche:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru pudru
100 g masła
1 łyża smalcu
1 jajko
2 żółtka (białka wykorzystamy do bezy[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, pierogi z pokrzywą i serem feta 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki na farsz:
200 g młodych listków pokrzywy
200 g sera feta
100 g cebuli
2 ząbki czosnku
2-3 łyżki masła klarowanego
pieprz do smaku
wykonanie:
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, na drobno siekamy[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, grillowana karkówka na patyczkach 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
500 g karkówki
składniki na marynatę:
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki sosu worcestershire
1 łyżeczka imbiru, świeżo startego
1-2 łyżeczki miodu
skórka otarta z 1 cytryny (cytryna wyszorowana i sparzona)<br […] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka a la gyros z makaronem 9 lat, 9 miesięcy temu
składniki:
ok. 120 g makaronu w kształcie ziarna ryżu
1-2 piersi z kurczaka (w zależności czy wolimy wersję bardziej mięsną czy mniej)
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
1 ogórek zielony, długi
1 cebula, ś[…]
- Załaduj więcej