Domowy Smak Jedzenia
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik cytrynowy z lemon curd 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki na spód sernika:160 g herbatników60 g masła
wykonanie:Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Do herbatników dodajemy masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowy lemon curd 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki:2 cytryny100 -120 g cukru2 jajka80 g masła
wykonanie:Cytryny dokładnie myjemy, przelewamy gorącą wodą. Z jednej ścieramy wierzchnią żółtą skórkę a z obydwu wyciskamy sok. Do rondelka o grubym dnie w[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety mielone 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki:500 g mięsa wieprzowego np. łopatki1 czerstwa bułka np. kajzerka1 jajko2-3 ząbki czosnkusól, pieprzbułka tarta do obtaczania kotletówtłuszcz do smażeniaopcjonalnie:cząber
wykonanie:Bułkę zalewamy wod[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, dorsz w chrupiącym cieście piwnym 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki:ok. 600 g dorsza (użyłam mrożonego)150 g mąki250 ml jasnego piwa (schłodzonego)1 łyżeczka proszku do pieczeniasól, pieprzsok z cytrynydodatkowo:mąka do oprószenia tłuszcz do smażenia[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto jajko sadzone na leśnym mchu 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki na ciasto ze szpinakiem:200 g świeżego szpinaku300 g mąki125 ml oleju3 jajka150 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
wykonanie:Szpinak blendujemy z ok. 60 ml oleju n[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, leśny mech z galaretką i bananami 1 rok, 8 miesięcy temu
składniki na ciasto szpinakowe:200 g świeżego szpinaku300 g mąki 3 jaka125 ml oleju150 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
wykonanie:Szpinak blendujemy z ok 60 ml oleju na papk[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety rybne 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki:ok. 500 g ryby (użyłam mrożonego dorsza)50 g cebuli60 g czerstwej bułki60 ml mleka1 jajkosól, pieprztłuszcz do smażeniabułka tarta do obtoczenia
wykonanie:Mięso rozmrażamy, usuwamy ości. Bułkę zalew[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, tort mimoza 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki na biszkopt:(pieczemy 2 takie biszkopty)3 jajka (białka oddzielone od żółtek)75 g maki pszennej30 g mąki ziemniaczanej100 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:Białka ubijamy na sztywno.[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, babka kisielowa z jabłkową nutą 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki: 300 g mąki3-4 kisiele o smaku jabłka (w sumie 120 g)4 jajka220 ml mleka w temperaturze pokojowej100 g masła w temperaturze pokojowej220 g cukru150 g proszku do pieczenia
wykonanie:Mąkę mieszamy z pro[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka z czerwoną fasolą i szynką 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki:1 puszka czerwonej fasoliok. 200 g szynki (ulubionej)1 puszka kukurydzy3 jajka1 słoik selera konserwowego3 ogórki konserwowepęczek szczypiorku2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego3-4 łyżki majonezu[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, różowe ciasto kisielowe 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki:300 g mąki3 kisiele w kolorze czerwonym (np. wiśniowe)220 g cukru220 ml mleka w temperaturze pokojowej100 g masła w temperaturze pokojowej4 jajka w temperaturze pokojowej15 g proszku do pie[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, wiosenny leśny mech z galaretką i truskawkami 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki na ciasto szpinakowe:200 g szpinaku świeżego250 g mąki3 jajka150 g cukru125 ml oleju np. słonecznikowego1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
wyko[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety jajeczne 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki:5 dużych jajek ugotowanych na twardo1 namoczona bułka, np. kajzerka1 średniej wielkości cebula1 surowe jajko1 łyżka posiekanego szczypiorkudodatkowo:bułka tartatłuszcz do smażenia[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik z musem żurawinowym 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki na spód z herbatników:160 herbatników60 g masła, roztopionego
wykonanie:Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Dodajemy roztopione masło i mieszamy na konsystencję mokrego piasku. Gotowym ciaste[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, bardzo łatwa kremówka vel napoleonka 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki:2 opakowania gotowego ciasta francuskiego1000 ml mleka500 ml śmietanki kremówki 30%180 g cukru3 budynie waniliowe (120 g)dodatkowo:cukier puder do oprószenia
wykonanie:Ciasto francuskie rozwijamy. Prz[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, rolada serowa z kurczakiem i szpinakiem 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki na ciasto serowe:300 g sera żółtego3 jajka3 łyżki majonezu
wykonanie:Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajka oraz majonez i mieszamy. Wykładamy na największą blachę wyłożoną papi[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto leśny mech z dżemem brzoskwiniowym 1 rok, 9 miesięcy temu
składniki na ciasto ze szpinakiem: 200 g świeżego szpinaku250 g mąki3 jajka125 ml oleju np. słonecznikowego150 g cukru1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego
wyko[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, pączki z dżemem wiśniowym 1 rok, 10 miesięcy temu
składniki:500 g mąki200 ml mleka, letniego25 g drożdży2 jajka50 g cukru80 g masła w temperaturze pokojowej1 szczypta soli2/3 kieliszka rumudodatkowo:tłuszcz do głębokiego smażeniadżem lub dowolnie inne nadzienie[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, Pączki kwiatki 1 rok, 10 miesięcy temu
składniki:
500 g mąki
200 ml mleka, letniego
25 g drożdży, świeżych
50 g cukru
80 g masła w temperaturze pokojowej
2 jajka
1 szczypta soli
2/3 kieliszka rumu
dodatkowo:
smalec lub olej do smażen[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto a la cappuccino 1 rok, 10 miesięcy temu
składniki na biszkopt:120 g mąki pszennej60 g mai ziemniaczanej200 g cukru6 jajek (białka oddzielone od żółtek)1 łyżeczka proszku do pieczenia
wykonanie:Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek stopniowo[…]
- Załaduj więcej