Ciasta na bazie sera od zawsze były moimi ulubionymi, przechodząc na weganizm zmieniło się wiele moich upodobań smakowych, jednak to w dalszym ciągu tkwi we mnie głęboko. Świetną alternatywą są ciasta na bazie[…]

Zielone smoothie zagościły w moim menu na dobre. Ostatnimi czasy każdy dzień zaczynam od zielonego, zdrowego napoju. Na blogu znajdziecie już przepis na SKŁADNIKI (1 porcja):1/2 małego ananasa1 dojrzały banan*2[…]

Dzisiaj w ramach postu recenzenckiego na talerz wrzucam produkty firmy KIEŁBASKI TRADYCYJNE – W opakowaniu znajdziemy sześć aromatycznych kiełbasek, które dodatkowo owinięte są w osłonki, dzięki którym utrzymują[…]

Dzisiaj w ramach postu recenzenckiego na talerz wrzucam produkty firmy KIEŁBASKI TRADYCYJNE – W opakowaniu znajdziemy sześć aromatycznych kiełbasek, które dodatkowo owinięte są w osłonki, dzięki którym utrzymują[…]

Tort czekoladowy powinien pojawić się już dawno, dawno temu w moich zbiorach. Mój pierwszy wegański tort popełniłam prawdopodobnie jakieś sześć, siedem lat temu, wtedy jeszcze nie wiedziałam nic o pieczeniu, a tym[…]

Wprawdzie ciepłego lata jeszcze nie ma, ale miejmy nadzieję że niebawem pojawią się gorące, upalne wręcz dni. Koktajl truskawkowy Was na nie z pewnością przygotuje! Ulubiony, banalnie prosty w wykonaniu, bez[…]

Azjatyckie zupy często goszczą w mojej kuchni. Jedną z ulubionych z pewnością jest SKŁADNIKI:250g tofu marynowanego1 szkl. posiekanej kapusty pekińskiej1/2 szkl. posiekanej świeżej papryki1 laska selera naciowego2[…]

Szparagi, botwinka oraz młoda kapusta to moje ulubione, typowo wiosenne warzywa. Uwielbiam duszoną młodą kapustę, szczególnie tą z koperkiem i tofu. W takim połączeniu nie stanowi jedynie dodatku do obiadu, a jest[…]

Tofucznica to jedno z ulubionych dań prawdziwego tofużercy! Drobno pokruszone i podsmażone tofu może mieć niesamowicie wiele kombinacji smakowych. Na blogu znajdziecie już przepis na przepysznąSKŁADNIKI:1 kostka[…]

Dzięki uprzejmości firmy Polsoja miałam okazję wypróbować naszego, polskiego przepysznego tofu w nowej wersji. Teraz w sklepach możemy znaleźć 250g kostki tofu BIO, do produkcji którego użyto soi pochodzącej z[…]

Ulubiony hummus w towarzystwie zielonego groszku i listków świeżej mięty, ideał. Niezwykle orzeźwiający, wspaniale sprawdza się jako przekąską w ciepłe wiosenne i letnie dni! Zapraszam również po inne przepisy na[…]

Wśród przepisów na blogu znajdziecie już wiele propozycji na pyszne, roślinne burgery. Dziś nadszedł czas na kolejny przepis, który oparłam na krążącym w sieci od dawien, dawna przepisie na burgery buraczane. Tym[…]

Wśród przepisów znajdziecie już wegańską wersję tradycyjnego słodkiego SKŁADNIKI:200g masła z orzechów laskowych1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50g)1/4 szkl. mleka roślinnego1-2 łyżki ksyliotu1 łyżeczka ekstraktu[…]

Nasiona chia podobnie jak awokado, czy jagody goji zaliczane są do super foods, czyli produktów które zawierają niebywałe ilości składników odżywczych. Nasiona chia, czy też inaczej szałwii hiszpańskiej bogate są w[…]

Zupy krem większości kojarzą się z niezbyt apetyczną papką, skierowaną głównie dla małych dzieci. Nic bardziej mylnego, aksamitne zupy na bazie warzyw mogą być również przepyszne i aromatyczne. W końcu ich głównym[…]

Ciasta na bazie kaszy jaglanej w szalonym tempie zyskują popularność. Mimo, że nie zawierają sera do złudzenia przypominają tradycyjne serniki. Wśród przepisów znajdziecie przepyszny pieczony SKŁADNIKI (tortownica[…]

Pietruszka zwykle kojarzy się z zimowymi daniami, ten hummus jednak smakuje iście wiosennie. Słodycz pieczonej pietruszki i świeżość natki świetnie komponują się ze smakiem tradycyjnego, lekko gorzkiego hummusu.[…]

Wydawać by się mogło, że gofry podobnie jak biszkopt, naleśniki, czy tosty francuskie nie mogą istnieć bez jajek. Nic bardziej mylnego, do sporządzenia dobrze nam znanych „jajecznych” przysmaków w wersji wegańskiej[…]

Tofucznicę, będącą wegańską alternatywą dla jajecznicy pewnie wielu z Was już doskonale zna. Moja ulubiona to SKŁADNIKI (4-6 porcji):1 szkl. płatków owsianych2 szkl. wody1 szkl. mąki z ciecierzycy + 1/2 szkl. wody<br[…]

W wielu polskich domach Wielkanoc nie istnieje się bez babki. Babki na kopie jajek, ogromnej ilości masła i mleka lub śmietany. Niepotrzebnie. Przepyszną babkę można przygotować z kilku składników, które większość[…]