Bardzo prosty i skuteczny sposób na pysznego kurczaka z chrupiącą skórką.Kurczaka myjemy porządnie w zimnej wodzie i osuszamy na kratce.Potem przyprawiamy przygotowaną mieszanką przypraw: pół szklanki oleju,[…]

Pyszna surówka, łatwa w wykonaniu i smaczna, dobry dodatek do każdego posiłku.

Ucieramy na tarce główkę ~1 kg kapusty, ogórka, paprykę.

Dodajemy łyżkę cukru, pół łyżeczki soli, łyżkę octu, cztery łyżki[…]

Każdy chyba lubi skrzydełka, dzisiaj pokażę prosty sposób jak bez cudowania zrobić to w domu.Skrzydełka płuczemy w zimnej wodzie, obcinamy to co jest zbędne.Nastawiamy wodę w garnku na rosół … z włoszczyzną,[…]

Robi się tak zwyczajnie i po prostu, zobaczcie sami na zdjęciach. Przepis na ciasto maślane w poście Nie ma tutaj żadnych tajemnic, Ciasto wykładamy na posypany mąką blat/ stół.Wałkujemy na grubość 2-3 mm.

Ciekawa propozycja na fajny obiad, kotlety z chleba.Chleb kroimy , czosnek i koperek drobno siekamy, jajka i mleko wlewamy do naczyń.Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do miski, dodajemy jajka, solimy i[…]

Propozycja na smaczny obiad lub kolację, zapiekanka z kiełbasą.Danie, które wystarczy włożyć do piekarnika i robi się samo.Potrzebujemy makaron, kiełbasę, ser, ogórki, groszek, paprykę, 5 łyżek oleju, sól, pieprz.<br[…]

Pyszna propozycja na szybką surówkę do obiadu lub na kolację.Do zrobienia potrzebujemy włoszczyznę, tarkę, nóż, miskę, a do przyprawienia przygotowujemy szklankę do której dajemy razem olej 4 łyżki, ocet 1[…]

Pyszne domowe drożdżówki, polecam każdemu.Potrzebujemy tylko drożdżowe ciasto, jakiś dżem, piekarnik i trochę czasu. Ciasto: 1 kg mąki,50 g drożdży,100 g masła, 2 łyżki cukru, 4 jajka, 0,5 l ciepłego mleka, […]

Dziękuję Serdecznie za tak miłe wyróżnienie dla naszej rodziny 🙂 ————–

Pomysł na takie kotlety wyszedł przypadkowo, bo został farsz z ——–Do farszu dodajemy jajko, bułkę tartą i formujemy kotlety.Otaczamy Czytaj dalej

Smaczna surówka w oryginalnym zestawieniu smaków.Potrzebujemy: średni seler, paprykę, kilka ogórków słodko kwaśnych, dwa liście kapusty lub sałaty,sól, pieprz, cukier, miskę, tarkę …i chwilę czasu 🙂 Wszystko[…]

Makaron gotujemy 8 min. i wrzucamy do zimnej wody, w drugim garnku gotujemy jajka 5 min. i też chłodzimy. Gdy się gotuje robimy majonez:1 jajko, łyżeczka- musztardy, cukru, octu, szczypta soli i szklanka olejuPotem[…]

Doskonała kiełbasa domowa, prosty przepis bez wędzenia po prostu dojrzewająca.Jak ktoś lubi domowe wyroby, to jest to bardzo smaczna domowa wędlina.Skład: mielona szynka 2 kg, mielone tłuste/garmażeryjne 1 kg,[…]

Pyszny chleb domowy z papryką i pieprzem.Maka 1 kg, sól 1 łyżka, papryka 4 łyżki, pieprz 1 płaska łyżka, drożdże 50g- pół kostki, cukier 1 łyżeczka, woda ciepła 2 szklanki-pół litra, ugotowane 2 ziemniaki.Zaczyn:[…]

Pyszne domowe wyroby wędliniarskie bez wędzenia.Kupujemy dwa świeże/ nie mrożone schaby, myjemy w zimnej wodzie i osuszamy.Przy pomocy noża obcinamy wszystkie zbędne kawałki mięsa, ale możemy też nie obcinać.Teraz[…]

Ciekawa propozycja na smaczny obiad lub domową kolację.Potrzebujemy kapustę, ziemniaki, cebulę, kiełbasę, sól, pieprz i trochę czasu :)Ziemniaki gotujemy, cebulę podsmażamy, kiełbasę kroimy w kostkę.Obieramy[…]

Bardzo prosty przepis na domowy makaron, wersja podstawowa.Ciasto robimy z 1 kg mąki, 1 czubatej łyżki soli, 2 szklanek ciepłej wody i 1/3 szklanki oleju.Wszystko dokładnie mieszamy w misce i wyrabiamy ciasto.<br[…]

Truskawki wszyscy lubią i pierogi też, polecam na smaczny obiad pierogi z truskawkami.Ciasto robimy z 1 kg maki typ650, 1 łyżki soli, 2 szklanek bardzo ciepłej wody i 1/3 szklanki oleju.Wszystko razem łączymy ze[…]

Efektowna w wyglądzie i smaku surówka na każda okazję.Potrzebujemy kapustę, paprykę, cebulę, ogórek szklarniowy, marchewkę, kukurydzę, zielone,majonez, sól, pieprz, tarkę i jakieś zioła 🙂 Wszystko przygotowujemy[…]

Doskonała propozycja na szybki i smaczny obiad. W mikserze szybko robimy ciasto z mleka, jajka, mąki i szczypty soli.Możemy dodać z 3 łyżki oleju i trochę wody z gazem.Na gorącej patelni smażymy blade placki, żeby[…]